手羽元の出汁で作る味噌汁＊ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鍋に水200mlを入れて沸騰させたら手羽元とみりんを入れて5分煮込む。
- 2 一口サイズに切った玉ねぎとすりおろした生姜を入れて5分煮込む。
- 3 砂糖とめんつゆを加えて10分～15分煮込む。
-
4
手羽元を取り出す。
手羽元を取り出した鍋に水1Lともやしを加えて、沸騰するまで煮込む。 -
5
味噌と小さく切った木綿豆腐を入れて、5分加熱したら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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