マヨバターと☆新じゃがで揚げ焼きフライドポテト風☆ レシピ・作り方

マヨバターと☆新じゃがで揚げ焼きフライドポテト風☆
  • 約15分
  • 100円以下
みるくとくるみ
みるくとくるみ
みんな大好きなフライドポテト!
トリュフ塩でプチ贅沢な、おもてなしの「あと一品」や、お酒のお供にどうぞ(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新じゃがいもはよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ったら、皮付きのまま8等分のくし切りにする。
  2. 2 フライパンに火をつけないでオリーブオイルを入れ、新じゃがいもを並べたら、火をつける。中火で5分。
  3. 3 バターを電子レンジの解凍で20秒チンして柔らかくしたら、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 4 新じゃがいもをひっくり返して、中火のまま更に3分。
  5. 5 こんがりと焼き色がついたら、キッチンペーパーの上に取り、油を切ったら皿に盛り付け、塩をふり、マヨバターを添えて出来上がり。

きっかけ

大好きなフライドポテトを手軽に作りたい!でも、家で揚げ物はしたくない! なので少量のオリーブオイルで揚げ焼きにしました。

おいしくなるコツ

新じゃがいもは、並べたらひっくり返すまで触らないほうが均一に火が通ります。 ホクホクのマヨバターをディップすると美味しい!

  • レシピID:1250012197
  • 公開日:2020/05/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
新じゃがフライドポテトマヨネーズ
関連キーワード
トリュフ塩 揚げ焼きポテト ビールのおつまみ お酒のおつまみ
料理名
フライドポテト
みるくとくるみ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る