ナスたっぷりポークカレー＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水、小さく切ったナスを入れて15分～20分茹でる。
- 2 すりおろしたにんにく、小さく切った玉ねぎ、一口サイズに切った豚ももブロックを入れて、火が通るまで茹でる。
-
3
バーモンドカレーを入れて、加熱しながら5分ほどよく混ぜる。
-
4
できたら皿に盛り付ける。
ご飯と福神漬けを盛り付けたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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