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厚揚げ、卵、トマト! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げ、卵、トマト!
  • 300円前後

彩りがきれいな一品です。

作り方

  • 1

    厚揚げは半分に切る。プチトマトはヘタを取る。卵は湯で加熱をして、ゆで卵を作る。

  • 2

    鍋に水、醤油、みりんを入れて中火で沸騰させる。厚揚げを入れて、両面約3分加熱する。

  • 3

    ゆで卵は覚めたら殻をむき半分に切る。器に厚揚げ、ゆで卵、プチトマトを盛り付ける。

きっかけ

厚揚げと卵があったので作ってみました。

レシピID: 1250011943

公開日:2020.05.10

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