続一人暮らしの豚ひれスジエノキタケ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ひれスジ肉 1トレー
- エノキタケ 1株
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 3g
- サンバル 小さじ2
作り方
-
1
肉を穏やかに加熱する。
-
2
肉にそれなりに火が通ったら、エノキタケを投入、穏やかに加熱し、しなっとしたら、
-
3
醤油、砂糖、サンバルを加えて穏やかに加熱を続け、よく攪拌したら、出来上がり。
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ピヨ採る、大抵
再び訳あって一人暮らしのおっさんが作って食っているキワモノ料理の数々。訳あってガスも止められ、小さな鍋で電気使って調理してます（ここまで自業自得）。設定の「2人分」は、本人が大食漢なため、と。あと、訳あって調味料などはムダに数値化し、調理器具は載せてません（ここは差し戻されないよう）。なお、それでも差し戻されたものは、とりおいてます。
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