ゴマ焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は3センチ幅に切る。水菜は根本を切り3センチ幅に切る。玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
- 2 フライパンに油を入れ、中火で加熱し、豚肉を入れて、炒める。色が変わったら、玉ねぎと中華麺を入れて2分加熱する。
- 3 水を加えて、水菜を入れて、ほぐした卵を入れて、さらに1分加熱し、ソースを入れて、塩、胡椒で味を整える。器に盛り付けてゴマを飾る。
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