プルコギでリメイク！お手軽キンパ風 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
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コストコで買った大量のプルコギを色んな料理に変身させたくて。具材に使う材料はたったの２つ！家にあったものでチャチャっと作りました☆
材料（4人分）
作り方
-
1
プルコギは炒めて菜の花は下茹でし冷ます。
冷めた菜の花は茎の部分をみじん切りにしておきます。 - 2 ご飯にごま油と塩を適量入れよく混ぜます。
- 3 板のりにご飯を敷き詰め、炒めたプルコギをのせみじん切りにした菜の花の茎を置きます。
- 4 しっかり巻いたら少し時間を置いて馴染ませ、そのあと切り分けます。残った菜の花の花の部分はめんつゆと辛子で味付けしキンパと一緒に盛りつければ完成です☆
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