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卵と豚ばらでシンプルな野菜炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卵と豚ばらでシンプルな野菜炒め
  • 300円前後

普通の野菜炒めをアレンジしてみました。

作り方

  • 1

    豚バラ肉を色が変わるまで炒めていきます。

  • 2

    一口サイズに切ったキャベツと、もやしを炒めます。

  • 3

    しんなりしてきたら、卵を割って、野菜と一緒に炒めます。

  • 4

    焦がさない程度に炒めたら完成です。

きっかけ

キャベツ炒めだと、今は旬ではないので、美味しくキャベツを食べるために肉を使いました。

おいしくなるコツ

お好みで、醤油をかけると美味しいです。

レシピID: 1250011040

公開日:2019.12.08

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