ひじきの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきは水で戻し、2cm幅に切る。油揚げは1ｃｍ幅に切る。にんじんは皮をむいて千切りにする。
- 2 鍋に水、めんつゆ、みりんを入れ、中火で沸騰したら、人参、ひじきを加えて3分程加熱する。
- 3 油揚げ、エンドウ豆を入れ、中火で時々かき混ぜながら、汁気がなくなるまで3分煮る。
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