クレームブリュレ レシピ・作り方
材料（4〜5こ人分）
- 卵黄 2個
- 牛乳 200cc
- 砂糖 30ｇ
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 ボールに卵黄と砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2 牛乳を少しずつ加え、よく混ぜ合わせます。
- 3 卵液をこしながら、耐熱容器に分け入れます。
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4
蒸し器で15分程蒸します。
卵液が固まっていればOKです。 - 5 上にグラニュー糖をかけ、バーナーで焦がしたら完成です♪
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Ie hok2020/07/17 15:25
最高でした\(^O^)/
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