あさりのオイスターソース！食欲がます！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
あさりを塩水につけ暗い所に30分以上おく。汚れをしっかり洗って、ザルにあげて水分をきる。
玉ねぎはざく切り、ネギは２cm幅に切る。 - 2 フライパンにゴマ油を中火で熱し、にんにく、玉ねぎ、あさりを入れてサッと炒め、酒を入れて、フタをする。
- 3 あさりが開いたら、ねぎ、オイスターソースを加え、中火で１分炒める。塩、こしょうで味を整える。
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