サラダのパスタ！アーリオ・オーリオ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 湯に塩を入れて沸騰させ、スパゲッティーを入れて、パッケージの時間より1分早くゆでる。水気を切っておく。
-
2
ニンニクをみじん切りにする。
にんじんは皮をむいて根本を切り、千切りにする。
キャベツは洗って、千切りにする。
水菜は洗って根本を切り、3センチ幅のざく切りにする。 - 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で1分混ぜながら加熱する。にんじん、キャベツを加えて1分さっと加熱する。
- 4 茹でて水気を切ったスパゲッティ、水菜、塩、こしょうを加えてさっと1分加熱する。味見をして塩、こしょうで味を整える。
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