簡単!卵とほうれん草とノリ 炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は、水で汚れを落とし、3センチ幅にざく切りにする。
卵は割って、軽くほぐしておく。 -
2
フライパンにごま油を入れ、弱火で温める。
水気をきったほうれん草を入れ、中火で1分ほど炒める。 - 3 卵を入れて、塩を加えて、お箸で混ぜながら、中火で炒める。白身の色が白く変わり、火が通ったら止める。のりをちぎって載せる。
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