具だくさんの豚汁☆常備野菜でつくるコクうま汁♪簡単 レシピ・作り方

具だくさんの豚汁☆常備野菜でつくるコクうま汁♪簡単
by mogu★kuma



材料（5人分）
◉豚バラ肉スライス(2センチ幅に切る) / 50グラム
◉大根(厚さ2ミリのイチョウ切り) / 3センチ
◉人参(厚さ1ミリの半月切り) / 3センチ
◉ごぼう(さきがけ) / 5センチ
◉白菜(5ミリ×2センチの短冊切り) / 2枚
◉しいたけ(薄切り) / 2枚
◉ネギ(5ミリ幅の輪切り) / 0.5本
◉油揚げ(1センチ×2センチの短冊切り) / 0.5枚
サラダ油 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
水 / 1リットル
酒 / 大さじ2
昆布だし顆粒(カツオだしでも可) / 小さじ3(カツオだしなら小さじ1〜2)
味噌 / オタマ半分くらい(味見しながら)
豆腐 / 0.5丁
コンニャク / 1/3

レシピを考えた人のコメント
豚バラ、大根、白菜、人参、ゴボウなど常備野菜で具だくさんのとん汁です ♪

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