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何これ旨旨っ!!辛ラーメンの作り方♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 辛ラーメン

    1袋

  • 450ml

  • 醤油

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 薬味(小ねぎ、炒りゴマ)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
何これ旨旨っ!!辛ラーメンの作り方♡
  • 300円前後

何これ?!ホントこれだけで全然違う!!スープを飲み干しちゃうほど、コクと旨味の辛ラーメンが出来上がります♡

作り方

  • 1

    お馴染みの辛ラーメン。
    ひと手間加えるだけで、100倍美味しくなっちゃう秘策があります♡

  • 2

    裏面の作り方…通りでも美味しいのですが、ほんのひと手間加えるだけで劇的に美味しくなります♡

  • 3

    鍋に、水を450mlと、
    醤油を小さじ1入れて火にかける。

    (表記よりも100ml少なめです)

  • 4

    沸騰したら、かやく、スープの粉、麺の順に入れる。

  • 5

    麺をほぐしながら、
    4分タイマーで時間をはかる。

    (表記より30秒早い)

  • 6

    4分後ー

    ごま油を小さじ1と
    溶いた卵を回し入れる。

  • 7

    卵に火が通ったら、薬味に小ねぎと炒りゴマを投入して出来上がり♡

    ホントこれだけで全然違う!!

  • 8

    一袋で足りない方必見!!

    このスープにご飯を入れておじやにすると、コレも激ウマですよ♡

きっかけ

辛ラーメンを食べた時に、何か物足りないと感じたので、色々試してみました(笑)
私は週末のお昼、何か作るのが面倒な時にコレ出しちゃいます(*ФωФ)

おいしくなるコツ

●水は450mlにする。
●4分経ったら、卵とごま油。
たったこれだけで、全然違います!てか、レシピ見ると辛ラーメン食べたくなっちゃう(笑)

レシピID: 1250010135

公開日:2018.05.20

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  • まさみ10
  • Naoko
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.08.10

    美味しく出来ました♡

    美味しく召し上がって頂き光栄です(*´艸`*)またぜひリピしてください♪

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レシピへのコメント

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