何これ旨旨っ!!辛ラーメンの作り方♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 辛ラーメン 1袋
- 水 450ml
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 薬味(小ねぎ、炒りゴマ) 適量
作り方
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1
お馴染みの辛ラーメン。
ひと手間加えるだけで、100倍美味しくなっちゃう秘策があります♡ - 2 裏面の作り方…通りでも美味しいのですが、ほんのひと手間加えるだけで劇的に美味しくなります♡
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3
鍋に、水を450mlと、
醤油を小さじ1入れて火にかける。
(表記よりも100ml少なめです) - 4 沸騰したら、かやく、スープの粉、麺の順に入れる。
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5
麺をほぐしながら、
4分タイマーで時間をはかる。
(表記より30秒早い) -
6
4分後ー
ごま油を小さじ1と
溶いた卵を回し入れる。 -
7
卵に火が通ったら、薬味に小ねぎと炒りゴマを投入して出来上がり♡
ホントこれだけで全然違う!! -
8
一袋で足りない方必見!!
このスープにご飯を入れておじやにすると、コレも激ウマですよ♡
きっかけ
辛ラーメンを食べた時に、何か物足りないと感じたので、色々試してみました(笑) 私は週末のお昼、何か作るのが面倒な時にコレ出しちゃいます(*ФωФ)
おいしくなるコツ
●水は450mlにする。 ●4分経ったら、卵とごま油。 たったこれだけで、全然違います!てか、レシピ見ると辛ラーメン食べたくなっちゃう(笑)
- レシピID:1250010135
- 公開日:2018/05/20
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RI2020/08/10 07:24美味しく出来ました♡