綺麗色の簡単人参しりしり レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 2本
- 卵Mサイズ 1個
- 料理酒 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- 油 大さじ1
作り方
-
1
人参を千切りにしてボウルに入れた水に3分程浸けます。人参のアクが取れます。
- 2 中火でフライパンに油を熱し、水を切った人参を入れ、全体に油が回るまで炒め、料理酒を入れてややしんなりするまで炒めます。
-
3
割った卵をフライパンに投入し、崩して全体に絡めます。
続いて塩胡椒をして完成。
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つくったよレポート（1件）
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M6662017/05/17 07:44
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
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