デトックス!!! 圧力鍋で玄米生活 レシピ・作り方

デトックス!!! 圧力鍋で玄米生活
  • 1時間以上
  • 300円前後
梅乃小町
梅乃小町
玄米でデトックス生活!多目に作って冷凍保存!

材料(4(10)人分)

  • 玄米 2(5)合
  • 380(950)ml
  • 小さじ1/4(1/2)

作り方

  1. 1 玄米を洗って、たっぷりの水に1~2日浸けます。(1日たったら、水をかえます。)
  2. 2 水分を切って、分量の水と塩を加えて中火で圧力をかけます。圧力がかかったら弱火で20分➡火を消して20分放置。

    (ティファールの圧力鍋使用)
  3. 3 ラップに小分けし、冷凍保存!

きっかけ

玄米をおいしく主食にしたい!ということで、色々試してこれに落ち着きました。 少し面倒ですが、覚えてしまえば簡単です。 玄米の浸水が半日~数時間の時は水を1合あたり10ml増やせばOK!

  • レシピID:1250009917
  • 公開日:2017/04/03
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圧力鍋で作るごはん・パスタ
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