マルちゃんカレーうどんアレンジ❀チーズカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- マルちゃん カレーうどん(インスタント) 1袋
- スライスベーコン 1枚
- 玉ねぎ 1/4個
- スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
- ニンニク 1かけ
- 卵黄 1個
- バター 小さじ2
- 粗びき黒胡椒 少々
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 ニンニクは微塵切りに、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは細切りにする。
- 2 鍋や大きめのフライパンにバターをひき、玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらニンニクを加える。
- 3 ニンニクを炒めて香りを出したら500〜550ccの水を入れ、沸騰したら麺を加えて3分煮込む。
- 4 3分経ったら添付のスープと砂糖を入れて1分煮込み、スライスチーズを加えたら更に1分、チーズを溶かしながら煮込む。
- 5 器に盛り付けたら卵黄を乗せ、黒胡椒を振って出来上がり♪
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- インスタントラーメン
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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