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簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き
  • 300円前後

甘さ控えめ。漬け込まないので時短にもなり。白ごはんやビールにも合う柔らかくて美味しい豚のしょうが焼き

作り方

  • 1

    豚肉は筋きり(軽く周りに切り込み)をして、片栗粉を薄くはたく。●の調味料などを合わせておく。

  • 2

    熱したフライパンにサラダオイルを薄く引き(テフロンなどの場合は無くてもよい)豚肉を両面やく。

  • 3

    弱火にしたフライパンに1であわせたタレを入れ豚肉に絡める。

  • 4

    お皿に野菜と3の豚肉を盛り合わせたら出来上がり。

きっかけ

時短料理でもあるいつものしょうが焼きににんにくをプラスしたらより美味しかったので我家の定番になりました。

おいしくなるコツ

片栗粉を薄くはたく事によってタレが絡んでやわらかく仕上がります。あと生のしょうがにんにくを使うといっそうおいしくなるのでおすすめ。

レシピID: 1250008859

公開日:2015.09.23

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レシピへのコメント

2件

エム エム
エム エム 2016.06.16 23:25

PCの調子が悪いようでコメント欄が開きませんでした。
2度目のピックアップレシピだったようでありがとうございます。

また機会があればレシピ投稿がんばります。

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.06.13 14:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月15日(水)のPickupレシピコーナーに、エム エムさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
しょうが焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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