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昆布つゆで簡単☆豚肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（3〜4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
昆布つゆで簡単☆豚肉の炊き込みご飯

豚肉で炊き込みご飯結構美味しいです！

作り方

  • 1

    米を研いだら夏は30分～、冬場は一時間以上浸水させておく。

  • 2

    蒟蒻は細切りに、豚肉は細かく微塵切りにしたら大さじ1の昆布つゆを揉みこんでおく。

  • 3

    しっかり米に吸水させたら炊飯釜に入れ、☆を加えたら2合の目盛りまで水を注いで軽く混ぜる。

  • 4

    蒟蒻と豚肉を混ぜ合わせたら工程3の上に乗せる。炊飯器にセットし、炊飯スイッチon♪

  • 5

    炊き上がったら混ぜ合わせて出来上がり♪お好みで微塵切りにした大葉を乗せてどうぞ♪

きっかけ

なんか炊き込みご飯がムッショーに食べたいけど、それらしい材料がなくて…。なので豚肉で！

レシピID: 1250008695

公開日：2015-05-28 11:38:37.0

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