青の祓魔師❀チーズ豚モチもんじゃ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(小間切れ使用) 70グラム
- 切り餅 1切れ
- ミックスチーズ 50グラム
- キャベツ 170グラム
- ☆だし汁 250cc
- ☆ウスターソース 大さじ2
- ☆水 250cc
- 青海苔(お好みで) 1〜2つまみ
作り方
-
1
キャベツ、豚肉は微塵切りに、餅は1〜2センチの角切りにする。
☆を混ぜておく。 - 2 フライパンやホットプレートに薄く油をひき、豚肉を炒め、火が通ったらキャベツを加える。
- 3 キャベツをしんなりさせたら餅を加えてさっと炒め、☆を数回にわけて流し込んで混ぜながら火を通す。
- 4 全体的に火が通ったらミックスチーズを加え、お好みで青海苔をかけて出来上がり♪
きっかけ
青エクファンであり、もんじゃが大好物なので!!ずっと食べてみたかった(°▽°)
おいしくなるコツ
工程1の☆は時間を置くと粉が沈殿するので、工程3では混ぜてから加えて下さい。
- レシピID:1250008630
- 公開日:2015/04/07
関連情報
- カテゴリ
- もんじゃ焼き
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