塩トマトバジルラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン(塩) 1袋
- トマト 1個(200グラム強)
- ニンニク 1かけ
- スライスベーコン 1枚
- パルメザンチーズ 大さじ1〜2
- 乾燥バジル 1つまみ
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 ベーコンは細切りに、ニンニクは微塵切りに、トマトは湯剥きしたらざく切りする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクを炒め、香りがしてきたらベーコンを加える。
- 3 ベーコンを軽く炒めたら中火にしてトマトを加え、潰しながら炒める。
- 4 トマトが全体的に潰れたら、インスタントラーメンに記載されている量より100〜150cc程少なめの水を加える。
-
5
沸騰したら麺と添付のスープを入れて3分煮込む。
※記載されている時間通りに。 - 6 煮込んだら器に盛り付け、パルメザンチーズと乾燥バジルを振って出来上がり♪
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- トマトラーメン
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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