昆布茶でたらこのスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクは微塵切りに、大葉は千切りにする。
たらこをほぐしてマヨネーズを混ぜておく。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。 - 2 フライパンにバターをひき、ニンニクを炒める。火を通して香りを出したら酒とみりんを加える。
- 3 アルコールを飛ばしたら茹で上がったスパゲティと、その茹で汁（大さじ2）を加えて炒める。
- 4 工程3に昆布茶を入れてさっと炒めたら、工程1のたらこマヨネーズを加えて炒め合わせる。
- 5 工程4をお皿に盛り付けたら大葉を乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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つくったよレポート（2件）
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310chupa2015/01/18 13:24
旦那の大好きメニュー！
お弁当に入れます♪ -
ゴールデンアルジータ2015/01/10 16:57
昆布茶で旨味倍増ですね！
美味しくいただきました♪
ごちそう様です(*´∀｀*)ﾉ
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