ポークソテー♪チーズクリームソースで レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースの両面に軽く塩コショウを振っておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひき、中火から強火で豚ロース焼く。焼き色をつけたら弱火にし、白ワインを振って蓋をし、中まで火を通す。
-
3
肉が焼けたらフライパンを軽く拭いて☆を入れる。アルコールをとばしたら◎を加え、チーズを溶かしてお肉にかけて出来上がり。
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4
お好みで白ワインを振る時にローズマリーを入れて一緒に蒸し焼きにしても♪良い香りなので結構オススメです。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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