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プッチンプリン風♡ゼラチンで簡単ぷるぷるプリン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プッチンプリン風♡ゼラチンで簡単ぷるぷるプリン
  • 100円以下

昔からプッチンプリンが大すき~笑
カラメルでもメープルシロップを垂らしてみてもok~

作り方

  • 1

    ゼラチンはお湯大さじ2でふやかしておいて、温めた牛乳にとかします

  • 2

    ボールにたまごと砂糖をまぜておく。

  • 3

    ゼラチン入り牛乳の祖熱がとれたら(そんなに冷まさなくて大丈夫!)
    #2にまぜます

  • 4

    ザルで濾して、カップに入れて冷やすのみ~!

きっかけ

カラメル苦手だけどプッチンプリンが好きな旦那さんとチビちゃんのために。

おいしくなるコツ

ゼラチンはぜ~ったいに沸騰させないこと~!
濃厚にしたいときは牛乳の半分を生クリームにしてください

カラメルつくりたいときは、お砂糖大さじ3、水大さじ1、熱湯適量

マグカップにさとうと水→レンジ500wで3分、熱湯を加えてすぐにまぜる。

レシピID: 1250008189

公開日:2014.11.11

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.02.14

    食べかけ写真ですみません(^^;;
    とってもプルンプルンで、ものすごく簡単で、美味しかったです!絶対リピします♪

    簡単ですよね☆ミ 食べかけでもおいしそうです(o^^o) たくさんリピしてくださいね★ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.06.25

    電子レンジであたため沸かしすぎ防止、低脂肪乳にブライトでコクを出しました。子どものために作ったけど私が一番感動しました。

    わぁすごいです!私も参考にさせてください☆ミ レポありがとうございます(^-^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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