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麻婆豆腐アレンジ❀和風麻婆焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 麻婆豆腐

    2人前

  • 焼きそば麺

    2玉

  • 大さじ1.5

  • みりん

    大さじ1/2

  • だしの素

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
麻婆豆腐アレンジ❀和風麻婆焼きそば

豆腐でボリュームたっぷりな和風麻婆焼きそばをどうぞ♪簡単で美味しいんです( ´∀`)

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油をひき、中火で焼きそば麺を入れる。酒とみりんを振りかけてほぐしながら炒める。

  • 2

    麺がほぐれたらだしの素と醤油を加えて軽く味付けをする。

  • 3

    麻婆豆腐を温め、工程2の焼きそばにかけたら出来上がり。

きっかけ

麻婆豆腐焼きそばが好きで数年前にハマってよく作っていたものです。最近麻婆豆腐のアレンジが好きなので久々に作ってみました♪

おいしくなるコツ

今回は市販の麻婆豆腐の素を使って作りました。ちなみに1回分の量です。
豆腐は絹ごし、木綿、お好みで。食べやすさでいったら木綿がオススメですが個人的には絹ごしが好みです。

レシピID: 1250008073

公開日:2014.10.07

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.02.15

    簡単に作れる素適なリメイクレシピに感謝です♪美味しく出来上がりました♡

    愛理紗さん、またまたはこんばんは(о´∀`о)
    連麻婆レポに感動(´;ω;`)♡
    美味しく食べてもらえて良かった~♪麻婆アレンジ良いですよね♡
    レポ感謝です♪

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