簡単旨い❀焼きラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 中華麺を表記通りに茹でたらザルに上げて水で洗う。ささっとぬめりを取ったら水気を切る。
- 2 キャベツは粗めの千切りに、チャーシューも千切りにする。
- 3 フライパンにごま油をひき、チャーシューをさっと炒めたらキャベツを加える。キャベツもさっと炒めて中華麺を投入。
- 4 酒とみりんを振りかけて炒め、アルコールをとばしたら鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けをして出来上がり。
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