グリーンカレーペーストで❀辛ウマ炒飯 レシピ・作り方

グリーンカレーペーストで❀辛ウマ炒飯
  • 約10分
あ-ち0024
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ユウキ食品のココナッツミルク入りグリーンカレーペーストを使って簡単に辛ウマ炒飯を♪

材料(1人分)

  • ご飯 200グラム
  • スライスベーコン 2枚
  • 溶き卵 1個
  • ☆ユウキ食品グリーンカレーペースト 15グラム
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1 ベーコンを微塵切りにする。
    ご飯にマヨネーズを混ぜる。
    ☆を混ぜておく。
  2. 2 フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。焼き色がついたら卵を流し入れ、直ぐにご飯も投入。
  3. 3 よく炒め合わせたら☆を加える。炒めて調味料が全体的に行き渡ったら出来上がり。

きっかけ

グリーンカレーが好きで、これを炒飯に出来ないかなぁという思い付きでペーストを買ってみました!!

おいしくなるコツ

マヨネーズを加えるので油はひきすぎないよう、程々に。

  • レシピID:1250007987
  • 公開日:2014/09/10
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タイカレー
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つくったよレポート(1件)

  • Ostaran
    Ostaran
    2016/09/27 00:27
    グリーンカレーペーストで❀辛ウマ炒飯
    とにかく美味しくて、何度か作りました。写真は角切りのナスを加えています。みりんでペーストを溶くと、ゆるくなってご飯と絡めやすいです。

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