ゆず胡椒で和風焼きそば☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのきは食べやすい長さに、玉ねぎは薄切りにする。
☆を混ぜておく。 - 2 フライパンに油をひいて豚肉を炒め、焼けてきたら玉ねぎを加える。豚肉と玉ねぎに火が通ったらえのきを加える。
- 3 えのきをさっと炒めたら焼きそば麺を投入。酒を入れて炒め、麺がほぐれたらマヨネーズを加える。
-
4
マヨネーズを炒めながら混ぜ合わせたら☆を加える。こちらも炒めながら混ぜ合わて出来上がり。
鰹節、刻み海苔、ねぎを散らしてどうぞ。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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