材料これだけで美味☆長ネギとツナの和風パスタ レシピ・作り方

材料これだけで美味☆長ネギとツナの和風パスタ
あ-ち0024
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炒めた長ネギが甘くて美味しいツナのスパゲティです♪

材料(2〜3人分)

  • スパゲティ 200グラム
  • ツナ 1缶
  • 長ネギ 1本
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • バター 10グラム
  • だしの素 小さじ1
  • 醤油 大さじ1〜1.5

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。
  2. 2 フライパンにバターをひき、弱火ですりおろしニンニクを炒める。
    香りがしてきたら斜め薄切りにした長ネギを加える。
  3. 3 長ネギがしんなりしたら油を切ったツナを加えて軽く炒める。
  4. 4 ツナを炒めたら中火にしてスパゲティの茹で汁(大さじ3)とだしの素を加えて具材となじませる。
  5. 5 スパゲティが茹で上がったらお湯を切ってフライパンに加え、具と混ぜ合わせながら炒める。
  6. 6 最後に醤油で味付けをして出来上がり。

きっかけ

娘とのランチに長ネギを使いたいなと。炒めて甘くしたら子供でも食べられるのでツナと一緒に。

おいしくなるコツ

長ネギをしっかり炒めること。レンジで過熱してから炒めれば早くできます♪

  • レシピID:1250007538
  • 公開日:2014/05/18
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