大葉好きの梅焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大葉を粗めの千切りにする。梅干しは種を取って叩いたら酒と混ぜておく。
- 2 フライパンに油をひき、茹でうどんを加える。大さじ1〜2の水を入れてほぐしながら炒める。
- 3 うどんがほぐれてきたら工程1の梅を加え、アルコールをとばしながら混ぜ合わせる。
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4
フライパンにだしの素と大葉も加え、全体的に混ぜ合わせながら炒める。醤油を加え、調味料がなじんだら出来上がり。
白ごまをかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- 焼うどん
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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