蕎麦やうどんに☆ネギとキノコの簡単つけ汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長ネギを斜め薄切りにする。キノコは食べやすい大きさに割く。
-
2
フライパンや鍋にごま油をひき、長ネギを炒める。しんなりしたら舞茸としめじを加える。
-
3
キノコがしんなりしたら水を入れる。沸騰したら☆を加え、弱火で蓋をして5分煮る。
-
4
5分経ったら醤油を加えて出来上がり。
冷たいお蕎麦やうどんを熱々のつけ汁につけてお召し上がりください。
お好みでおろし生姜を加えても美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2017/12/15 14:57
お昼ごはんに作りました。簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
