たっぷり玉ねぎの甘辛豚炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間切れ肉 170㌘
- 玉ねぎ 1個
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1.5
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚肉は大きい場合食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはスライサーでスライスするか、包丁で薄く薄く切る。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、弱火から中火て玉ねぎを炒める。しんなりしたら一度取り出しておく。
-
3
再びフライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。色が変わってきたら、取り出しておいた玉ねぎを加えて炒める。
-
4
豚肉に火が通ったら酒、砂糖、醤油で味付けして出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉玉ねぎ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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