目玉乗せ☆パワーソース焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに、キャベツはざく切り、ニンジンは細切りにする。
☆を混ぜておく。 -
2
フライパンに油をひいて中火で豚肉を炒め、色が代わったらニンジンを加えて炒める。
火が通ったらキャベツを加えてさっと炒める。 - 3 ここからは強火にし、もやしをさっと炒めたら焼きそば麺を投入。軽くほぐしたら☆を加えて一気に炒める。
-
4
最後に塩胡椒を振って軽く炒める。
お皿に盛り付け、目玉焼きを乗せたら出来上がり。 -
5
目玉焼きに中濃ソースをかけてお召し上がりください。
マヨネーズをかけても美味♪
きっかけ
焼きそば屋さんの焼きそばを目指して!
おいしくなるコツ
もやしを投入してからは強火で炒めて下さい。水っぽくなってしまいます。 野菜はピーマンや玉ねぎ等冷蔵庫にある物をお好みで入れて下さい。
- レシピID:1250007270
- 公開日:2014/03/25
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ペペロン2014/06/19 23:02あーちさんこんばんは~♪
今日のお昼にいただきました♪焼きそばのソース美味しいですね(*^_^*)私たっら肝心の
目玉焼き忘れちゃって(;^_^A アセアセ・・