ご飯がすすむ☆豚肉と緑豆春雨でチャプチェ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉を食べやすい大きさに切ったら☆に浸けておく。
春雨は食べやすい長さに切ったら表記通りに茹でて水で洗い、水気を切っておく。
◎を混ぜておく。
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2
玉ねぎはくし切り、ニンジンは千切り、ニラは食べやすい長さに切る。
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3
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めて色が変わったら、玉ねぎとニンジンを加えて炒める。
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4
玉ねぎとニンジンがしんなりしたら春雨と混ぜておいた◎を加えて炒める。
春雨に調味料を吸わせるような感じで炒めて下さい。
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5
ニラを加えてしんなりするまで炒めたら、塩胡椒を振って出来上がり。
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6
白ごまをかけてお召し上がりください。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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Erdbeereis2014/09/08 23:13
とても美味しそうだったので、韓国春雨どころか緑豆さえあまり残っていないのに無理やり作りました。
予想通りすごく美味しくてモリモリ食べました。
ご馳走さまでした。
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