梅ソースで和風納豆オムライス♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
梅干しを叩き、◎をよく混ぜたら梅ソースの出来上がり。
長ネギはみじん切りにし、卵は溶いて砂糖と混ぜたら塩胡椒を振っておく。
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2
フライパンに油をひき、長ネギを炒めて香りが出てきたら、納豆を加えて軽く炒める。
そこにご飯を入れて納豆と混ぜたら、だしの素と醤油を加え炒める。
調味料がなじんだら皿に取り出しておく
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3
再びフライパンに油をひき、中火で溶き卵を流したら全体的に伸ばし、片面焼く。
薄焼き玉子ができたら、取り出しておいたご飯を乗せて巻きながらお皿に盛り付ける。
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4
お皿に乗せたら、梅ソースを適量かけて出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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