つくねが余ったらシンプルカレースープ レシピ・作り方

つくねが余ったらシンプルカレースープ
あ-ち0024
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お鍋の残りつくねで簡単カレースープ♪鶏でも豚でも美味しくできます。

材料(1人分)

  • 鶏つくね 3個
  • カレールー 1かけ
  • ☆コンソメ 大さじ1/2
  • ☆ケチャップ 小さじ1
  • ☆砂糖 1つまみ
  • 300cc
  • 乾燥パセリ(お好みで) 1振り

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸騰したらつくねを入れて火を通す。
    つくねの形は丸めたものでも何でも。
  2. 2 つくねに火が通ったら一度火を止めてカレールーを溶かし、再び火をつける。
    ☆を入れて弱火で軽く火を通したら出来上がり。
  3. 3 お好みでパセリを振って下さい。

きっかけ

余ったつくねで簡単にスープが作りたかったので。

  • レシピID:1250007198
  • 公開日:2014/03/13
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