白菜漬物巻き巻きおにぎり 1311 レシピ・作り方

白菜漬物巻き巻きおにぎり 1311
mimi_chin
mimi_chin
メッチャ美味しかったです♪

材料(4個人分)

  • 白ご飯 320g (ご飯の量は増やしても良い。)
  • 白菜の漬物 4枚
  • ※     ※     ※
  • 白菜の漬物は,市販のものでも可。
  • ちなみに私の場合は下記記載のものを使用↓
  • レシピID:    1250006676

作り方

  1. 1 ご飯をボウルに入れ,
    握れる温度になるまで
    置いておく。
  2. 2 白菜の葉丸々1枚分を
    用意し,
    大きな皿の上に
    広げ置く。
  3. 3 1のご飯を
    4分割し,
    1つ分の量を手に取り,
    両手で握り,
    俵型にする。
  4. 4 2の白菜の上に,
    3のおにぎりを置き,
    おにぎりを芯にして,
    葉で包みながら
    巻く。

    お皿に盛る。
  5. 5

    調理というものは
    奥深いです。

    調理時の
    素材1つ,調味料1つ,
    調理工程の違いでも,
    味覚,食感,
    食のひと時等々
    異なったものに
    仕上がる。
  6. 6

    如何に役立つ料理に
    繋がるかを
    日々考えており,
    美味しさを求めて
    精進します。

きっかけ

高菜のおにぎりは良く目にするけれども,白菜の漬物でも出来るんじゃない と,思い作りました。

  • レシピID:1250006675
  • 公開日:2013/11/27

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カテゴリ
その他のおにぎり白菜
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白菜漬物 白菜 おにぎり 巻き
料理名
白菜漬物巻き巻きおにぎり 1311
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