ごぼうの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ごぼうは土をよく落として、皮付きのままささがきに。
こんにゃくは湯通しして細切りに。
なすは細切りにして水にさらしておく。
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2
フライパンにごま油を熱し、全ての材料を炒める。
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3
しんなりしたら、調味料を追加して、汁気が少なくなるまで煮詰めたらできあがり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうの甘辛煮
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、
食べてもらった人が「おいしぃ～」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。
よろしくお願いします。
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