茄子チーズ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 茄子はヘタをとり半分にきり縦に３コ切れ目をいれます。チーズは半分にしておきます。
- 2 フライパンに多めに油をいれ茄子に火が通るまで焼きます。途中裏返して焼きます。
- 3 皮の方を下にして皿に盛りケチャップをかけチーズをのせレンジで１分。チーズが溶けたらパセリを振り完成です。
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