厚揚げと鶏だんごに甘酢ねぎゴマだれ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
もやしは芽と根を取り、サッと水で洗ったあと、
熱湯で20秒位茹で、皿に盛り付けておく。 - 2 鶏だんごは、鍋に野菜と一緒に火をかけ、中まで火を通す。
-
3
２のだんごと、油抜きした厚揚げをフライパンで軽く焼いて、もやしの上に盛り付ける。
（２の残った野菜はお好きな出汁を入れ、スープを作る） - 4 ★のオシスターソースまでを耐熱容器に入れ、電子レンジで500ｗで50秒位チンして混ぜ、後にごま油、ゴマ、ねぎを混ぜ合わせる。
- 5 ４を３にかけたら出来上がり。
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お財布にも優しいですよ。