簡単ちょこっと焼き肉丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- アメリカン・ビーフ・ファミリーカット 約１００ｇ
- サラダ油 大匙１杯
- ★酒 大匙２杯
- ★醤油 大匙２杯
- ★みりん 大匙１杯
- ★砂糖 小匙１杯
- 粉唐辛子 少し
- ご飯 １杯
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ・ファミリーカットを使用しました。
-
2
肉は一口サイズに切ります。
-
3
熱したフライパンに油を入れ両面焼きます。上記の★印を入れ少し煮詰めます。タレが肉にからまってきたら完成です。
- 4 ご飯の上に③をかけます。少し（好みで）粉唐辛子をかけてどうぞ。
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残ったタレもご飯にかけていただきます。