キムチ鍋～煮込みラーメンでボリュームUP～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
材料です。
白菜は、ざくざくと切り、えのきは石づきを切り取り、にらは５㎝の長さに、長ネギは斜め切り、豆腐は８等分に切ります。
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2
調味料です
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3
鍋に水と②（上記の★印）を入れて沸騰させます。
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4
③に白菜・長ネギ・にらの白い部分を入れ煮ます。
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5
④がしんなりとしてきたら豆腐・肉・ラーメン・残りの野菜を入れます。蓋をして煮ます。ぐらぐらと煮立ってきたら完成です。
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6
☆残りのだし汁でチーズリゾットに☆
残りのだし汁に残りご飯を入れ煮たってきたらピザ用のチーズを入れます。蓋をして火を止め、チーズがとろりとなれば完成。
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