きのこ感じる☆まいたけ味の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切って、塩少々とお酒大１で下味をつけておく。
まいたけは食べやすい大きさにさく。
こんにゃくは湯通しして細切り。
じゃがいもは細切りして水にさらしておく。
-
2
フライパンで豚バラ肉を炒め、じゃがいも→まいたけ→こんにゃくの順に炒める。
（軽く塩を振りながら） - 3 砂糖→みりん→醤油を入れて、蓋をして２～３分煮る。
- 4 塩で味を整え、ゴマ油を回しかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 野菜炒め
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、
食べてもらった人が「おいしぃ～」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。
よろしくお願いします。
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唐辛子を追加するとピリ辛でまたおいしぃ！