実は簡単☆混ぜて焼くだけフォカッチャ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 強力粉にドライイーストと砂糖、塩を混ぜて水を加えてこねる。
- 2 ひとつにまとまったら、丸めて40℃で30分発酵させる。
- 3 ガス抜きをして、10分休ませたら、広げてフォークで穴をあけ、オリーブオイルをたっぷり塗って、ローズマリーと岩塩をふる。
- 4 オーブンで200℃で10~13分焼く。
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おかずと一緒に食べられるパンです。