ブルーベリージャムの☆レアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（12cm丸型人分）
- クリームチーズ １００ｇ
- 砂糖 大さじ1杯半～2杯
- ブルーベリージャム 大さじ3杯
- 生クリーム（植物性） １００ｃｃ
- レモン果汁 大さじ1杯半
- ○粉ゼラチン ４ｇ
- ○水 大さじ1杯半
- △ビスケット（サブレ） ５０ｇ
- △バター 35ｇ
作り方
-
1
ビスケットを袋に入れて細かく砕く。ﾎﾞｰﾙにﾊﾞﾀｰを入れ、ﾚﾝｼﾞに10秒ぐらいかけて溶かし、ﾋﾞｽｹｯﾄを入れて混ぜる。型に入れ、しっかり抑えて冷蔵庫に入れて置く
- 2 ﾎﾞｰﾙにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを入れ、ｽﾊﾟﾁｭﾗなどで柔らかくする。なめらかになったら砂糖・ｼﾞｬﾑの順に入れて良く混ぜる。
-
3
泡だて器に持ち変えて、生ｸﾘｰﾑを3回ぐらいに分けて入れ、良く混ぜる。
ﾚﾓﾝ果汁を加えて混ぜる。
-
4
ｾﾞﾗﾁﾝを水でふやかし、ﾚﾝｼﾞに10秒ぐらいかけて溶かす。
３のﾎﾞｰﾙに入れて全体をしっかり混ぜる。 -
5
１の型に入れて表面を平にし、冷蔵庫に入れる。
しっかり固まったら下から押し上げるように取り出して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- レアチーズケーキ
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
