簡単チョッと煮込むだけトマトソース レシピ・作り方

簡単チョッと煮込むだけトマトソース
  • 約30分
  • 300円前後
ちぃswim
ちぃswim
バターとの相性もいいのでガッツリ食べたいメニューにピッタリ♪
パスタソースや鶏肉の煮込みなどにおすすめ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパン弱火でオリーブオイル、みじん切りのにんにくを入れ火をいれる。
    トマトは小さめの一口サイズにカットしておく。
  2. 2 にんにくの香りがしたらトマト、固形コンソメを入れ煮立ったら弱火で5~6分。
  3. 3 木べらでトマトをつぶす(ザックリでOK)。
    煮汁がなくなったら出来上がり。

きっかけ

トマトを沢山もらったのでストックができるトマトソースに挑戦♪

おいしくなるコツ

冷蔵庫で一週間は保存可能です。 でも保存中にトマトの水分が出てくるので、焦げ付く寸前まで煮込むといいですよ。

  • レシピID:1250004672
  • 公開日:2012/07/08
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カテゴリ
トマトソース
料理名
トマトソース
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つくったよレポート(5件)

  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2015/01/15 22:12
    簡単チョッと煮込むだけトマトソース
    「勝手に肉を足した子いねがー?」「あ、前回美味しかったのでついアレンジを・・」ざばばーっ(←YAMATが飲まれた音) トマトの風味が美味♪ちぃさん、ありがとう!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/10/21 13:30
    簡単チョッと煮込むだけトマトソース
    トマトの完熟があったので、煮込んで美味しいソースになりました(vv) パスタとピザに・・美味しかったです^^*
  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2012/09/14 00:55
    簡単チョッと煮込むだけトマトソース
    トマトの美味しさをまるごと堪能した気分です♪パスタソースにしていただきました。ちぃswimさん、ご馳走様!
  • noono♪
    noono♪
    2012/08/07 22:15
    簡単チョッと煮込むだけトマトソース
    たくさんもらったトマトで!
    しばらく煮込んでいたので濃厚~おいしい~♪
    いろいろ使わせて頂きます♡

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