昼食に☆豚バラ卵丼 レシピ・作り方

昼食に☆豚バラ卵丼
  • 約15分
  • 300円前後
gainuki
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甘辛のタレで小麦粉をつけた豚肉か絡んでがっつりと食べれるメニューです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉に塩コショウをして小麦粉を絡めて、たっぷりの油をひいたフライパンで揚げ焼きにしてキッチンペパーに上げる。
  2. 2 鍋に水・しょうゆ・みりんを入れてひと煮たちすれば、揚げた豚肉を入れて絡めてから卵を割り入れて少し固まれば鍋から出して、ご飯を盛り付けた丼に乗せれば出来上がりです。

きっかけ

友達から教えてもらったメニューをアレンジしました。

おいしくなるコツ

卵を入れてからは弱火で半熟状態の方が美味しく頂けます。

  • レシピID:1250004594
  • 公開日:2012/06/21
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カテゴリ
その他のどんぶり
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簡単 昼食に がっつり食べれる 子供が大好き
料理名
豚バラ卵丼
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