揚げタケノコの桜えび塩 レシピ・作り方
材料(1人分)
- タケノコ(下茹で済み) 100g
- 片栗粉 大2
- ☆桜えび 小2
- ☆塩 一つまみ
作り方
- 1 タケノコを適当な大きさに切り、片栗粉をまぶす。
- 2 170度くらいの油で、カリッとするまで揚げる。
- 3 すり鉢に☆の材料を入れ、軽くすり潰す。
- 4 揚げタケノコに桜えび塩を掛ければ、完成。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 揚げタケノコ
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